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    • 对清香型白酒的优势分析对于清香型白酒,至少具备以下优势:一是发酵周期短,贮酒时间短,生产成本低,资金周转快;二是因为使用清茬曲,原料出酒率高,节约粮食,符合产业政策;三是采用地缸、
      网店第5年
      2019-04-19 20:31
    • 鸣鹤酒用香料组成成分配制酒用香精所用到的酒用香料类别有酯类、酸类、醇类、酚类、胺类、萜类、醛类、酮类、杂环类、含硫类、内酯类、呋喃类等酒用香精主要的成分是酯类、酸类、醇类、及羰基化
      网店第5年
      2019-04-19 20:19
    • 1、浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型
      网店第5年
      2019-04-19 20:11
    • 浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出几十倍
      网店第5年
      2019-04-19 20:07
    • 清香型此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱
      网店第5年
      2019-04-19 20:03
    • 浓香型白酒的特点是窖香浓郁,香味协调。其主要成分以乙酯为主体。主要以泸州老窖特曲为代表,四川五粮液、香港天旺健养生酒等也属浓香型。酿造原料以泸州老窖特曲、五粮液、剑南春、沱牌、洋河
      网店第5年
      2019-04-19 18:31
    • 1、白兰地香精白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成。2、威士忌香精此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还必须有甜润的木香
      网店第5年
      2019-04-19 18:23
    • 米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味
      网店第5年
      2019-04-19 18:19
    • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
      网店第5年
      2019-04-19 18:15
    •   此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱香
      网店第5年
      2019-04-19 17:47
    • 酱香型亦称茅香型,此类酒的风格是酱香突出、幽雅细腻、低而不淡、香而不艳、酒体醇厚、回味悠长,其成分中,芳香物质含量高,种类多。其主体香气主要由芳香族化合物和部分酯类组成,低沸点的酯
      网店第5年
      2019-04-19 17:43
    • 白酒的香型分为七种:馥郁香型、酱香型、浓香型、凤香型、清香型、米香型、芝麻香型和其它香型。(1993年国家又颁布了“兼香型”)前四种香型比较成熟,趋于标准化和定型化。除前四种香型外
      网店第5年
      2019-04-19 17:39
    • 在此处将白酒的几种主要的香型汇总介绍一下1.馥郁香型酒:馥郁香型,前浓中清后酱,一口三香为馥郁,是酒鬼酒申请国家专利的唯一一种香型。这种酒的特征是:色清透明、诸香馥郁、入口绵甜、醇
      网店第5年
      2019-04-19 17:35
    • 白酒中的酯类主要有乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯和己酸乙酯,称为四大酯类。酯类中大多数具有水果的芳香,是形成白酒香型和构成白酒香味的主要成分。酯类及其生成白酒中的酯类白酒中的酯类主要
      网店第5年
      2019-04-19 17:31
    • 乙酸乙酯的产生:是由丙酮酸脱羧为乙醛,再氧化为乙酸,并在转?;缸饔孟律梢阴8窤,或由酮酸氧化脱羧为乙酰辅酶A,乙酰辅酶A在酯化酶的作用下与酒精合成乙酸乙酯。乳酸乙酯的产生:是
      网店第5年
      2019-04-19 17:27
    • 此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱香型相
      网店第5年
      2019-04-19 17:23
    •   1、白兰地香精  白兰地的香气主要由葡萄样的果香香气、特有的酒香香气和储存时带入的橡木香气所组成?! ?、威士忌香精  此香精的配制除了一般酒中必用的一些酯类、酸类、醇类外,还
      网店第5年
      2019-04-19 17:19
    • 酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固态基酒
      网店第5年
      2019-04-19 17:15
    • 米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、醛构成其米香型的风味特征。
      网店第5年
      2019-04-19 17:11
    •   1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出?! ?、助香剂作用是辅助主香剂的不足,使酒香更为纯正、浓郁、清雅、细腻、谐
      网店第5年
      2019-04-19 17:07
    • 香精对人体的影响要辩证来看?! ∠憔钠分址倍?,使用方法也很复杂,但以下使用原则必须遵守:  1.一定要根据食品的类型和香精本身的不同性味加以选择;  2.要使用肯定能溶解的香精;
      网店第5年
      2019-04-19 17:03
    • 食用酒精勾兑新型白酒,具有成本低、节约粮食、价廉物美,已被消费者接受。如何提高新型白酒质量,是摆在勾调技术人员面前的一个课题。以下我们把用食用酒精勾兑的新型白酒简称为调制酒。我们在
      网店第5年
      2019-04-19 16:59
    • 【肉桂酸甲酯】【肉桂酸甲酯】中文名称:肉桂酸甲酯【肉桂酸甲酯】英文名称:methylcinnamate【肉桂酸甲酯】中文别名:桂酸甲酯【肉桂酸甲酯】CAS号:103-26-4【肉桂
      网店第1年
      2019-04-19 10:58
    • 【肉桂酸】【肉桂酸】中文名称:肉桂酸【肉桂酸】英文名称:trans-Cinnamicacid【肉桂酸】中文别名:桂皮酸【肉桂酸】CAS号:140-10-3【肉桂酸】分子式:C6H5
      网店第1年
      2019-04-19 10:40
    • 【肉桂醛】【肉桂醛】中文名称:肉桂醛【肉桂醛】英文名称:Cinnamicaldehyde【肉桂醛】中文别名:桂皮醛【肉桂醛】CAS号:104-55-2【肉桂醛】分子式:C9H8O【
      网店第1年
      2019-04-19 10:39
    • 【肉桂醇】【肉桂醇】中文名称:肉桂醇【肉桂醇】英文名称:Cinnamicalcohol【肉桂醇】中文别名:桂皮醇【肉桂醇】CAS号:104-54-1【肉桂醇】分子式:C9H10O【
      网店第1年
      2019-04-19 10:38
    • 若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好
      网店第5年
      2019-04-19 10:37
    • 【肉桂酸乙酯】【肉桂酸乙酯】中文名称:肉桂酸乙酯【肉桂酸乙酯】英文名称:Ethylcinnamate【肉桂酸乙酯】中文别名:桂酸乙酯【肉桂酸乙酯】CAS号:103-36-6【肉桂酸
      网店第1年
      2019-04-19 10:36
    • 【肉桂酸甲酯】【肉桂酸甲酯】中文名称:肉桂酸甲酯【肉桂酸甲酯】英文名称:methylcinnamate【肉桂酸甲酯】中文别名:桂酸甲酯【肉桂酸甲酯】CAS号:103-26-4【肉桂
      网店第1年
      2019-04-19 10:35
    • 【肉桂酸】【肉桂酸】中文名称:肉桂酸【肉桂酸】英文名称:trans-Cinnamicacid【肉桂酸】中文别名:桂皮酸【肉桂酸】CAS号:140-10-3【肉桂酸】分子式:C6H5
      网店第1年
      2019-04-19 10:34
    • 【肉桂醛】【肉桂醛】中文名称:肉桂醛【肉桂醛】英文名称:Cinnamicaldehyde【肉桂醛】中文别名:桂皮醛【肉桂醛】CAS号:104-55-2【肉桂醛】分子式:C9H8O【
      网店第1年
      2019-04-19 10:33
    • 1、浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型
      网店第5年
      2019-04-19 10:33
    • 【肉桂醇】【肉桂醇】中文名称:肉桂醇【肉桂醇】英文名称:Cinnamicalcohol【肉桂醇】中文别名:桂皮醇【肉桂醇】CAS号:104-54-1【肉桂醇】分子式:C9H10O【
      网店第1年
      2019-04-19 10:31
    • 【苯甲醛】【苯甲醛】中文名称:苯甲醛【苯甲醛】英文名称:Benzaldehyde【苯甲醛】中文别名:安息香醛【苯甲醛】CAS号:100-52-7【苯甲醛】分子式:C6H5CHO【苯
      网店第1年
      2019-04-19 10:30
    • 酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。2、助香剂作用是辅助主香剂的不足,使酒香
      网店第5年
      2019-04-19 10:29
    • 浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型高出几十倍
      网店第5年
      2019-04-19 10:25
    • 此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱香型相
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      2019-04-19 10:21
    • 易挥发物质少,对人体刺激小酱香型酒“三高”的特点,蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质。而且酱香酒要经过三年以
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      2019-04-19 10:17
    • 1、浓香型浓香型亦称泸型,其酒用香精是根据浓香型白酒窖香浓郁、绵甜甘冽、香味谐调、尾净余长的特点配制而成,其主体香气成分是己酸乙酯和丁酸乙酯,浓香型的己酸乙酯含量要比酱香型和清香型
      网店第5年
      2019-04-19 10:13
    • 酒用香精一般是以脱臭食用酒精和蒸馏水为溶剂,根据酒生产所需,用多种酒用香料进行科学配比和精心勾兑而成。酒用香精适量添加于酒中能明显提高酒的口感、质量和档次。并且可以大量减少固态基酒
      网店第5年
      2019-04-19 10:09
    • 酒用香精由主香剂、助香剂、定香剂组成。1、主香剂作用主要体现在闻香上,其特点是:挥发性比较高,香气的停留时间比较短,用量不多但香气特别突出。2、助香剂作用是辅助主香剂的不足,使酒香
      网店第5年
      2019-04-19 10:05
    •   目前调香技术分为两大类。一是日用化学品方面的调香术(Perfumery),另一类是食品方面的调香术(FlavouringTechnology)。本书着重介绍食品香精香料方面的基
      网店第5年
      2019-04-19 09:33
    •   在用各种香料进行种种调合的过程中积累经验和体会,掌握“辩香”(评香)、“仿香”、“创香”三方面的基本功,这三方面是互相联系的,也是学习调香技术过程中必不可少的阶段,即可循序渐
      网店第5年
      2019-04-19 09:29
    • 尉氏县香料厂的香精香料在白酒中的应用已有悠久的历史,尤其是近年来发展的速度非常之快,可以说每个酒种都得到了广泛的应用。香精香料可分为天然、合成和酵素三大类,它在食品和其他行业的用也
      网店第5年
      2019-04-19 09:09
    • 香精香料在白酒勾兑中的方法,一般是不能和传统白酒的勾兑方法相提并论的。传统白酒的勾兑基本是酒与酒之间的勾兑,它的密度(比重)差别比较小,而香精香料之间的密度(比重)差别就非常大,所
      网店第5年
      2019-04-19 09:05
    • 我国的白酒工业历史悠久、规模较大。它以特殊而极大的魔力经历了不同的发展时期,不同的消费时代和不同的变革方式,特别是在生产工艺方面有传统的也有现代的,同时也有传统结合现代的和单一现代
      网店第5年
      2019-04-19 09:01
    • 勾兑用香料种类2.1酸类酸类物质是酒中呈香呈味的主要物质。我们选用了以下几种及用量大?。阂宜?gt;己酸>乳酸>丁酸>丙酸>戊酸>辛酸>庚酸。其
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      2019-04-19 08:57
    •   产品用途:白酒中的重要酸味成份之一,广泛用于食品及医药工业,啤酒工业等。适量添加可使白酒香气延长,调解口感,使回味悠长。
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      2019-04-19 08:53
    • 此类香型的香精是根据其风格的清香纯正、清香芬芳、醇和绵软、诸味谐调、余味爽净来配制。其主体香气以乙酸乙酯和乳酸乙酯为主,丁二酸二乙酯的含量比其它香型要高,总酯含量比浓香型和酱香型相
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      2019-04-19 08:49
    • 开封尉氏酒用香精提供米香型米香型的风格是蜜香清雅、清柔纯净、滋味绵甘、入口柔绵、落口爽冽、回味怡畅。它的主体香气是苯乙醇、乳酸乙酯、乙酸乙酯,其它的酯含量非常少,再与其它的微量醇、
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      2019-04-19 08:45

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  • 进口奥迪A4降6.83万 现车极少欢迎抢购 2019-04-11
  • 光明日报:非遗传承关键要吸引年轻人 2019-04-03
  • 【惊坛投稿】帮你上头条!来给“一语惊坛”投稿,下一个头条就是你! 2019-04-03
  • 别克君越优惠3.5万元 颜色可选欢迎垂询 2019-03-27
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  • 陕西援藏医生索杰成功为一名外籍患者实施急诊手术 2019-03-24
  • 哪个不在痛打落水狗呢 2019-03-23
  • 收费高航企标准不同 机票退改签乱象怎么破? 2019-03-20
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